- Tavarone (SP) - dal 30/08 al 01/09
32° SAGRA DEL FUNGO - Appuntamento fisso per gli amanti del Re
Porcino. Colti nei boschi di Tavarone e dell'Alta Val di Vara, i
rinomati funghi di castagno vengono cucinati ancora con le antiche
tradizionali ricette del paese: tagliatelle e polenta al sugo di funghi,
funghi fritti, scaloppine ai fughi e funghi trifolati alla paesana sono
solo alcuni piatti che si possono gustare i giorni della festa. - Per
informazioni visitare il sito www.tavarone.it oppure inviare una e-mail
all’indirizzo info@tavarone.it o telefonare allo 0187840280.
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